6月12日下午，2022年北京冬奥会和冬残奥会组委会专职副主席韩子荣，及北京北辰实业股份有限公司（冬奥会主场馆、新闻中心承建及运营单位）党委副书记、董事、总经理李伟东一行到访碧桂园旗下千玺机器人餐饮集团考察交流，并就相关合作事宜进行交流。

考察团一行先后参观了FOODOM天降美食王国机器人餐厅、博智林机器人实验中心、千玺机器人组装工厂等地，随后双方进行座谈交流。碧桂园集团董事局主席杨国强就建筑机器人的研发、功能情况以及碧桂园机器人产业的整体发展前景，进行了全面讲解。

考察机器人工厂

杨国强对冬奥组委会和北辰实业集团的合作邀请表示感谢。他说，碧桂园机器人产业的发展意义和服务理念在于——要对人和社会进步有帮助，重视食品健康和卫生、保持敬畏之心。

机器人的无接触式高效制餐、健康卫生、味道可口等特点获得考察团的高度肯定。“真的看不出来是机器人做的，味道真的很不错。”韩子荣品尝炒锅机器人烹制的蒜蓉西兰花后表示。

体验中餐区云轨送餐系统

去年5月碧桂园成立千玺机器人餐饮集团，致力于打造国内领先的机器人餐厅连锁品牌。截至目前，已累计提交超500项专利申请，完成61种样机研制。

千玺机器人餐饮集团总经理邱咪介绍，多款单体机器人实现了从原材料储存到全自动无人化烹制的出餐过程，具有高集成、高效率、高稳定的特点。

如，汉堡机器人出餐效率为20秒/个；雪糕机器人出餐效率最快达40秒/份；自助式蒸箱实现智能识别、智能存取，出餐效率可达12秒/份；粉面机器人占地面积仅4m²，出餐效率可达120份/时。

这些餐饮机器人设备未来可投放于大型活动、商场、景区、社区等人流集中、消费力强的场所，能轻松应对高峰客流的需求。

韩子荣一行对千玺集团从0到1短短一年的快速成长表示惊讶和认可，期待千玺餐饮机器人在2022年冬奥会上大放异彩。

李伟东说，希望双方以此为契机加强合作与交流，携手为冬奥会做好服务。经过这次实地考察和深入交流，冬奥组委会和北辰实业集团对碧桂园千玺机器人餐饮集团的研发成果及应用水平有更为充分的了解和认可，并就进一步合作提出了具体建议和期望。